用番茄酱做糖醋排骨既简单又好吃，而且比其它的做法更加营养丰富，下面就给大家说说如何做简单好吃的番茄酱糖醋排骨吧，绝对是极其简单的糖醋排骨做法。

原料：

仔排500g，番茄酱1勺，生姜片、盐、白糖、陈醋各适量。

准备工作：

　　仔排洗净后剁成小段，放入开水里加生姜片焖20分钟，然后捞出排骨洗净沥水。

番茄酱糖醋排骨的做法步骤：

　　1、把控干水分的仔排放在7成热的油锅里，中火炸5分钟捞出沥油。

　　2、油锅里留点底油炒香番茄酱、白糖和陈醋，再倒入炸好的仔排炒匀即可出锅。

　　这样做出的糖醋排骨酸甜酥滑，而且由于番茄酱的加入，让这道糖醋排骨的味道和营养更加丰富。