这道麻酱凉粉是最适合夏季食用的懒人美食，做法超简单，营养丰富，别有风味。下面我就把麻酱凉粉的简单做法介绍如下，供朋友们作为参考，大家如果有时间不妨动手做来尝一尝。

　　原料：凉粉，麻油肉酱，辣油各适量。

　　做法：取两勺麻酱放入小碗，加适量水，少许盐搅拌均匀。将凉粉放入盘中，浇上经过调制的麻酱，即成。

　　提醒：喜欢吃辣的还可以浇点辣油。还可以切点黄瓜丝一起，口感更佳。再撒上些花生碎，也很美味清爽的。