舌尖上的中国-可乐鸡翅

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舌尖上的中国-可乐鸡翅

[主要材料]

八角 料酒 可乐 鸡翅 葱 姜

[所需工具]

炉灶锅具等

[制作步骤]

1 第1步

舌尖上的中国-可乐鸡翅图片1

材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒

第2步

舌尖上的中国-可乐鸡翅图片2

鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。

第3步

舌尖上的中国-可乐鸡翅图片3

锅内放少许油烧热,放入鸡翅。

第4步

舌尖上的中国-可乐鸡翅图片4

煎至外皮两面泛黄。

第5步

舌尖上的中国-可乐鸡翅图片5

 倒入可乐没过鸡翅即可。

第6步

舌尖上的中国-可乐鸡翅图片6

加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。

第7步

舌尖上的中国-可乐鸡翅图片7

 

炖至汤汁浓稠即可。

第8步

舌尖上的中国-可乐鸡翅图片8