主料：马铃薯1个 梅花肉200g

辅料：洋葱 半个酱油 1勺黑胡椒 几颗

做法

步骤1：马铃薯切块，洒点盐，入电锅蒸熟备用;洋葱切丝;梅花肉切小块，用腌料腌约30分至入味。

步骤2：先炒香肉片。

步骤3：待肉片两面变色后，加入洋葱炒至香气出，变软。

步骤4：最后加入蒸熟的马铃薯，酱油1匙调味、黑胡椒粉，拌一拌即可上桌。