用料：冬瓜800克，薏米30克，猪瘦肉300克，老鸽1只。

做法：

1、冬瓜连皮洗净，切大块；瘦肉洗净切块和老鸽用开水焯一下。

2、汤煲内加入适量水，放入所有材料，大火煲开后转文火煲2小时即可。

功效：清热解毒，利水去湿，预防暑热病症