生地冬瓜煲排骨

用料： 冬瓜1斤，排骨1斤，生姜适量，蜜枣3个。

做法： 冬瓜、排骨、生姜、蜜枣，一起放入煲内煲2小时，之后加入生地再煲20分钟，之后调味即可。

功效： 生地，既凉血，又能滋阴。冬瓜有下气、清热的功效。冬瓜不要去皮，这样祛湿清热效果更明显。