麻辣牛肉片

用料： 牛肉、花椒粉、辣椒粉、蜂蜜、生抽、香油、白芝麻、姜、蒜；

做法

1.洗净的牛肉切成大片，大约有手机一半大小，腌制出来口感口味够猛，姜蒜切好备用。

2.加入一大勺蜂蜜，少许生抽和香油，中等辣椒粉和适当的花椒粉，姜蒜末，搅拌。

3.搅拌均匀后，在已经上色的肉片上再根据自己口味撒一轮辣椒粉，搅拌后撒上芝麻。

4.腌制1小时左右为宜，吃的时候直接烧烤或者火锅烫食，又嫩又麻又辣~~

小贴士：辣椒粉选粗一些的，拌好更有感觉。 蜂蜜提香增加回甘，烤制的时候撒点柠檬汁~~~