
1姜切成块
姜切成小块。
蒜切成小块。 姜蒜放入搅拌机中,再倒入适量油搅打成泥状。 姜蒜泥、糖、耗油、蜂蜜、生抽、韩式辣酱依次放入小碗中。 搅拌均匀。 五花肉切成片。 切好的五花肉放入调好的酱汁中,搅拌均匀腌制半个小时。 包菜切成细丝。 包菜、香醋、蜂蜜、橄榄油依次放入小碗中。 搅拌均匀。 热锅中倒入适量油,烧至7成热。 锅中放入五花肉。 五花肉烤制两面变黄,在加入芝麻。 五花肉烤好后起锅,包菜、五花肉依次放入碗中,装盘即可。
2蒜切成块
3姜蒜打碎成泥
4调味
5搅拌
6五花肉切片
7腌制五花肉
8包菜切丝
9包菜调味
10搅拌
11热锅起油
12放入五花肉
13烤五花肉
14五花肉起锅装盘