山药片、南瓜碎、胡萝卜丝、西兰花碎依次放入盛水的锅中煮开。

捞出蔬菜沥干水分备用。

蔬菜、牛奶一起放入搅拌容器中。

蔬菜搅碎。

热锅中倒入适量油，烧至7成热。

加入蔬菜汤进入锅中，并倒入适量的清水至锅中煮开。

盐、白胡椒粉放入锅中调味。

不停搅拌南瓜汤，防止粘锅。

煮好的南瓜汤倒入南瓜中，装盘即可。