菠萝虾球的做法

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菠萝虾球的做法

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【菠萝虾球】切菠萝1切菠萝



削好的菠萝切小块。


【菠萝虾球】泡盐水2泡盐水


把切好的菠萝用盐水浸泡10分钟。


【菠萝虾球】切黄瓜3切黄瓜


黄瓜化成4条,在切成小块。


【菠萝虾球】腌制肉块4腌制肉块


在肉块里面倒入葱末、姜末、淀粉搅拌均匀后腌制10分钟。


【菠萝虾球】炸虾球5炸虾球


油烧至7成热,下入虾球炸至金黄后捞起。


【菠萝虾球】捞起6捞起


虾球至金黄后捞起。


【菠萝虾球】炒酸甜汁7炒酸甜汁


热锅起油,放白糖、盐、番茄酱翻炒至白糖融化。


【菠萝虾球】放虾球8放虾球


放入炸好的虾球翻炒。


【菠萝虾球】放菠萝和黄瓜9放菠萝和黄瓜


放菠萝和黄瓜。


【菠萝虾球】翻炒10翻炒


翻炒至食材熟起锅。