1煮鸡翅
冷水锅中放入葱段、姜片、鸡翅,将其煮开。
2捞出鸡翅捞出锅中的鸡翅沥干水分备用。3热锅起油热锅中倒入适量油,烧至7成热。4煎鸡翅鸡翅放入油锅中煎至表面金黄。5调味料酒、八角、生抽、老抽依次放入锅中。6翻炒鸡翅鸡翅不停是翻炒入味。7倒入可乐倒入可乐淹没鸡翅。8煮鸡翅盖上锅盖,转小火煮20分钟。9装盘捞出煮好的鸡翅,上面撒上一层芝麻,装盘即可。
捞出锅中的鸡翅沥干水分备用。
热锅中倒入适量油,烧至7成热。
鸡翅放入油锅中煎至表面金黄。
料酒、八角、生抽、老抽依次放入锅中。
鸡翅不停是翻炒入味。
倒入可乐淹没鸡翅。
盖上锅盖,转小火煮20分钟。
捞出煮好的鸡翅,上面撒上一层芝麻,装盘即可。