青椒洗净切块。

洋葱洗净切块。

在碗里放入酱汁、糖、盐、淀粉、水搅拌均匀。

热锅起油爆香葱、蒜、小米椒。

放入洋葱翻炒。

放青椒和肥牛翻炒。

倒入酱汁翻炒均匀后起锅。