在小碗里放入醋、酱油、番茄酱、耗油搅拌均匀。

西蓝花放锅里焯水煮沸3分钟后捞起沥干。

面条煮熟后捞起。

热锅起油，爆香葱姜。

放入西蓝花和胡萝卜翻炒。

放入面条和酱汁翻炒均匀。

放入西红柿丁翻炒熟后起锅。