搅拌均匀。

热锅中倒入适量油，烧至7成热。

牛仔骨放入油锅中炸。

热锅中倒入适量油，烧至7成热，洋葱、红椒、黄椒放入锅中翻炒爆香。

盐、番茄酱放入锅中翻炒入味。

牛仔骨加入锅中翻炒。

加入黑胡椒翻炒均匀，炒好后装盘即可。