切好的香蕉裹上淀粉。

香蕉均匀的裹上蛋液。

香蕉裹上均匀燕麦。

热锅中倒入适量油，烧至7成热。

裹好的香蕉放入油锅中。

香蕉在油锅中炸5分钟，直到表变变成金黄色。

捞出油锅中的香蕉，沥干油装盘即可。