卷心菜切成丝。

葱姜切成片。

热锅起油，爆香葱姜和干辣椒。

倒入卷心菜翻炒。

在锅内下入粉丝翻炒。

放酱油翻炒均匀。

放味精和盐。

翻炒均匀即可起锅装盘。