蝴蝶虾的做法

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蝴蝶虾的做法

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1主要食材



蝴蝶虾的主要食材:海虾、干淀粉、面包糠、胡椒、鸡蛋


【蝴蝶虾】处理虾2处理虾


虾去壳,挑虾线。


【蝴蝶虾】调味3调味


虾里加盐,胡椒,淀粉。


【蝴蝶虾】腌制4腌制


搅拌匀,腌制5分钟。


【蝴蝶虾】取出蛋清5取出蛋清


打一个鸡蛋,取出蛋清。


【蝴蝶虾】裹面包糠6裹面包糠


虾蘸蛋清,再裹一层面包糠。


【蝴蝶虾】炸7


放入油锅中炸。


【蝴蝶虾】捞出8捞出


炸至金黄后捞出,装盘。