1捞出
将煮好的面条放入冷开水里,加些冰块降温。
2晾干捞出放入盘里继续晾干。3切火腿肠片火腿肠切片。4切葱花葱切葱花5切洋葱条洋葱切成条状。6热锅热锅中倒入适量油,烧至7成热。7爆香油烧热后放入葱和洋葱,翻炒爆香。8炒香翻炒出香味。9加入火腿加入火腿片翻炒。10加入面条加入面条翻炒匀。11调味加入鸡精,糖,生抽,老抽。12拌匀拌匀即可关火装盘。
捞出放入盘里继续晾干。
火腿肠切片。
葱切葱花
洋葱切成条状。
热锅中倒入适量油,烧至7成热。
油烧热后放入葱和洋葱,翻炒爆香。
翻炒出香味。
加入火腿片翻炒。
加入面条翻炒匀。
加入鸡精,糖,生抽,老抽。
拌匀即可关火装盘。