1炸排骨

锅内倒入适量色拉油，当油温5成热时，将洗净的排骨放入锅中，并用勺子慢慢的搅动。当排骨炸至金黄色时，捞出。

2放入调料

锅内留少许底油，加入少许葱姜，番茄酱，加入蜂蜜，白糖，精盐。

3搅化调料

用勺子慢慢搅动，把糖搅化。

4放入排骨

放入排骨，不停的翻炒，当汤汁变浓时，关过，装盘。