1放调料
加1茶匙盐,适量胡椒碎,1汤匙料酒。
2搅拌搅拌均匀,腌制半个小时。3鸡蛋鸡蛋打入碗中,打散。4裹面粉肉块裹上面粉。5蘸裹上面粉的肉块蘸蛋液。6裹芝麻肉块再裹上芝麻。7入油锅肉块放入油锅里炸。8炸炸至金黄后,捞出,装盘。
搅拌均匀,腌制半个小时。
鸡蛋打入碗中,打散。
肉块裹上面粉。
裹上面粉的肉块蘸蛋液。
肉块再裹上芝麻。
肉块放入油锅里炸。
炸至金黄后,捞出,装盘。