莲藕排骨汤 所需材料

• 藕500g

• 排骨300g

• 葱适量

• 姜适量

莲藕排骨汤做法步骤详解

1焯水

排骨焯水。

2葱

葱切段。

3姜

姜切片。

4去皮

藕去皮。

5切藕

藕切滚刀块。

6加料酒

排骨放入汤锅里，加料酒和水。

7炖

放入姜片，葱段，小火炖15分钟。

8放入藕块

放入藕块。