羊肉汤 所需材料

• 羊肉1斤

• 葱少许

• 姜少许

• 白胡椒粉少许

• 盐少许

羊肉汤做法步骤详解

1焯

羊肉冷水入锅，烧开，去除浮沫，捞出。

2洗

捞出的羊肉用水冲洗干净。

3切葱

葱切成段。

4切姜

姜切片。

5羊肉入锅

羊肉，葱段，姜片入锅。

6调味

大火烧开，放少许盐，白胡椒粉。