花蛤炖曰本豆腐 所需材料
鸭蛋黄2个
日本豆腐1块
花蛤适量
葱适量
姜适量
蒜适量
水淀粉适量
盐适量
白糖适量
鸡精适量
花蛤炖曰本豆腐做法步骤详解
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需要用的食材。
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需要用的配料。
3
首先把鸭蛋黄蒸熟分成小块。
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把日本豆腐切成一厘米厚度的块
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水淀粉搅拌均匀备用
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油热后把葱，姜，蒜入锅煸香
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把鸭蛋黄入锅煸炒
8
把花蛤入锅倒入料酒煸炒
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加入适量的清水，盐，白糖煮开
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水煮开后加入日本豆腐小火慢炖五分钟左右。
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起锅前放入水淀粉，鸡精炖开锅
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入盘后撒上一点葱花点缀一下，味道鲜美，营养丰富的花蛤炖日本豆腐就做好了，可以上桌啦！
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