牛肉适量
青椒1个
洋葱半个
盐适量
食用油适量
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牛肉用凉水冲洗干净
2牛肉切成片放少许料酒、淀粉和酱油3用手抓拌均匀腌制十分钟4元葱、青椒切成三角形，姜切片、葱、蒜和米椒切粒。5锅中加油烧热，倒入牛肉翻炒至变色6把调料全部倒入锅中，加少许花椒粉炒至断生7按自己的口味加入适量的盐、鸡精和蚝油翻炒均匀即可8盛入碗中
牛肉切成片放少许料酒、淀粉和酱油
用手抓拌均匀腌制十分钟
元葱、青椒切成三角形，姜切片、葱、蒜和米椒切粒。
锅中加油烧热，倒入牛肉翻炒至变色
把调料全部倒入锅中，加少许花椒粉炒至断生
按自己的口味加入适量的盐、鸡精和蚝油翻炒均匀即可
盛入碗中
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