小炒秀珍菇 所需材料
秀珍菇250克
猪肉50克
生姜1小块
葱3根
油1勺
盐适量
鸡精5克
酱油2滴
白胡椒粉5克
小炒秀珍菇做法步骤详解
1
把秀珍菇洗干净，
2
大个点的用刀把杆切成两半，（方便入味）
3
切好肥肉，生姜，葱白和葱花分开放，辣椒酱一勺，（我是自己做的辣椒酱）
4
锅内放一点点油烧热，把肥肉倒入锅里，
5
把肥肉煸成金黄色，（油多了就倒出来一些）
6
然后放入生姜，
7
然后放入葱白，
8
然后放入辣椒酱，
9
倒入秀珍菇，
10
大火快速翻炒，水份出来了。
11
然后放入调料翻炒均匀，
12
熟后放入葱花，
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