金针菇200克
葱花适量
盐适量
鸡精适量
生抽适量
水适量
植物油适量
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金针菇切掉根部
2把金针菇放入盆中，用清水洗净3冲洗干净的金针菇整齐的摆在盘中4取一个小碗，加盐，鸡精，生抽，水（比例为1:1:3:5），用筷子搅拌均匀5上个步骤调好的汁浇在金针菇上面6用保鲜膜把盘子包好7锅中加水，水开后蒸10分钟8蒸好的金针菇，稍凉一些拿出来9将葱花撒在上面10锅中烧油，待油热有烟冒出关火11将烧热的油浇在金针菇上
把金针菇放入盆中，用清水洗净
冲洗干净的金针菇整齐的摆在盘中
取一个小碗，加盐，鸡精，生抽，水（比例为1:1:3:5），用筷子搅拌均匀
上个步骤调好的汁浇在金针菇上面
用保鲜膜把盘子包好
锅中加水，水开后蒸10分钟
蒸好的金针菇，稍凉一些拿出来
将葱花撒在上面
锅中烧油，待油热有烟冒出关火
将烧热的油浇在金针菇上
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