可乐鸡翅 所需材料

• 鸡翅中500克

• 可乐1罐

• 葱白1段

• 大蒜1瓣

• 姜3片

• 盐2克

• 料酒1勺

• 生抽1勺

• 豆油适量

可乐鸡翅做法步骤详解

1

将鸡翅中洗净，两面各划上两刀以便更好的入味。

2

将鸡翅中用开水焯一下，放入料酒，生抽，盐腌制20分钟，葱切碎，姜蒜切片。

3

锅中豆油烧热，放入腌制好的鸡翅中，煎至两面焦黄。放入葱，姜，蒜炒一下。

4

倒入可乐，大火烧开后转小火慢炖20分钟左右。

5

炖到汤汁浓稠时关火。