茭白若干
西红柿若干
大蒜若干
花椒若干
油适量
盐适量
耗油适量
五香粉适量
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准备材料角瓜西红柿大蒜
2西红柿切块儿，角瓜切片，大蒜切片3倒入食用油，将花椒过油4花椒捞出后，倒入辣椒粉5辣椒粉炸至，一分熟，倒入大蒜片，爆香6加入西红柿块儿，炒至约三分熟7加入角瓜片，进行翻炒，约六分熟8加入耗油，食用盐，五香粉9盖上锅盖，焖三分钟，出汁后，转大火收汁
西红柿切块儿，角瓜切片，大蒜切片
倒入食用油，将花椒过油
花椒捞出后，倒入辣椒粉
辣椒粉炸至，一分熟，倒入大蒜片，爆香
加入西红柿块儿，炒至约三分熟
加入角瓜片，进行翻炒，约六分熟
加入耗油，食用盐，五香粉
盖上锅盖，焖三分钟，出汁后，转大火收汁
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