清炒莴笋片 所需材料

• 香莴笋2根

• 油1勺

• 盐半勺（小勺）

• 蒜1瓣

• 鸡粉适量

• 枸杞几粒

清炒莴笋片做法步骤详解

1

香莴笋两根削皮洗净

2

先斜刀切成这样的断

3

再切成片

4

蒜切碎

5

锅烧热放油，油烧至八成热放蒜爆香

6

放入莴笋翻炒放入盐

7

炒成这样放入鸡粉，关火起锅咯