猪肝250g
青椒5-6个
蒜苔5-6根
料酒适量
生抽适量
红薯淀粉适量
食用油适量
盐适量
1
将猪肝洗净切薄片
2将青椒和蒜薹洗净3将青椒和蒜薹切好备用4将料酒,生抽和红薯淀粉放入切好的猪肝片中5搅拌均匀备用6将锅洗净烧干,倒入适量的食用油烧热7将猪肝片倒入锅中爆炒至断生即可装出8锅底留油,将青椒和蒜薹倒入锅中翻炒至断生9将猪肝片倒入锅中10加入适量的盐和一勺黄豆酱,翻炒均匀入味即可
将青椒和蒜薹洗净
将青椒和蒜薹切好备用
将料酒,生抽和红薯淀粉放入切好的猪肝片中
搅拌均匀备用
将锅洗净烧干,倒入适量的食用油烧热
将猪肝片倒入锅中爆炒至断生即可装出
锅底留油,将青椒和蒜薹倒入锅中翻炒至断生
将猪肝片倒入锅中
加入适量的盐和一勺黄豆酱,翻炒均匀入味即可