
大辣椒炒土豆片 所需材料
土豆1大个
青椒2个
猪肉少许
油适量
盐少许
葱少许
姜少许
蒜少许
鸡汁少许
十三香少许
大辣椒炒土豆片做法步骤详解
1
土豆去皮洗净 切薄片
2
辣椒手撕成小块
3
葱姜切丝 蒜切末
4
少许猪肉切片
5
土豆片在水里泡10分钟
6
锅里放少许油 先放入辣椒翻炒 颜色变深 盛出备用
7
再放入少许油 煸炒葱姜丝
8
出香味放入猪肉片
9
断生后加入土豆片
10
加入盐 鸡汁 十三香调味
11
土豆片变透明 加入辣椒 蒜末翻炒均匀出锅
12
装盘 太好吃了 和我老妈做的一个味道