野笋430克
腊肠130克
生抽少许
盐适量
花生油适量
水适量
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准备好材料，野笋把头部老的去掉洗干净
2然后锅中烧沸水，把笋放下去焯水3然后捞出过冷水，把笋用刀划成细条4然后切段，腊肠斜切片5锅预热，入油，油温热后把腊肠先炒一下6然后把笋放下去炒几分钟7然后加入适量水，煮几分钟8几分钟后打开盖子淋入生抽，放入盐炒入味熟了就可以装盘
然后锅中烧沸水，把笋放下去焯水
然后捞出过冷水，把笋用刀划成细条
然后切段，腊肠斜切片
锅预热，入油，油温热后把腊肠先炒一下
然后把笋放下去炒几分钟
然后加入适量水，煮几分钟
几分钟后打开盖子淋入生抽，放入盐炒入味熟了就可以装盘
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