土豆2个
蒜4瓣
姜适量
孜然粉少许
蚝油一小勺
盐适量
油适量
干红辣椒4颗
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土豆削皮后洗净
2把土豆切自己喜欢的形状3锅里面放适量清水，烧开4把土豆到进去煮5在煮土豆的同时把蒜生姜干红辣椒切末备用6土豆煮至八分熟，捞出沥干水分7锅里加入适量油，在放少许盐。锅热以后把土豆到进去煎8两面煎至金黄色时盛出来9锅里面留少许油，把蒜生姜干红椒到进去爆香10把土豆一起到入，加少许蚝油翻炒均匀即可
把土豆切自己喜欢的形状
锅里面放适量清水，烧开
把土豆到进去煮
在煮土豆的同时把蒜生姜干红辣椒切末备用
土豆煮至八分熟，捞出沥干水分
锅里加入适量油，在放少许盐。锅热以后把土豆到进去煎
两面煎至金黄色时盛出来
锅里面留少许油，把蒜生姜干红椒到进去爆香
把土豆一起到入，加少许蚝油翻炒均匀即可
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