排骨焖饭是很受欢迎的焖饭之一，今天介绍几款只用电饭锅就可以做的懒人排骨焖饭，让你了解只用电饭锅怎么做好吃的排骨焖饭，很适合只有电饭锅可用的朋友们。

电饭锅排骨焖饭的做法一

　　原料：排骨4块，大米2杯，胡萝卜丁、生抽、老抽、料酒、白糖、香油、香菇肉酱、盐适量。

　　准备工作：

　　斩成小块的排骨放入清水中浸泡30分钟，洗净沥水，加生抽、老抽、料酒、白糖、香油、香菇肉酱和盐腌制30分钟。

　　做法步骤：

　　1、大米洗净后放在电饭锅里，煮饭的用水量和平常一样就可以了，然后放入腌好的排骨并盖上锅盖，按下煮饭键和平常一样开始煮饭。

　　2、米饭快熟的时候把胡萝卜丁放在锅里，等电饭锅跳到保温时再焖几分钟即可（焖上几十分钟更好，可以保证排骨里的肉汁充分渗透到每粒米饭中）。

电饭锅排骨焖饭的做法二

　　原料：大米适量，排骨500克左右，鸡精、酱油、辣椒粉、五香粉、蒜蓉、生姜片、料酒、盐各适量。

　　准备工作：

　　排骨按上述方法处理好以后加鸡精、酱油、辣椒粉、五香粉、蒜蓉、生姜片、料酒和盐腌制1小时以上，让排骨能彻底入味更好。

　　做法步骤：同上。

电饭锅排骨焖饭的做法三

　　原料：大米、排骨、生抽、白糖、豆豉、胡椒粉、豆瓣酱、料酒、葱花、盐适量。

　　准备工作：

　　排骨斩成小块洗净后放入热水中，煮尽血沫后捞出来洗净沥干，加生抽、白糖、盐、豆豉、胡椒粉、豆瓣酱和少许料酒腌制至少30分钟。

　　做法步骤：

　　大米洗净后放入电饭锅里，加入和平常煮饭一样多的水量，再把腌好的排骨和酱汁一起倒入锅里，等米饭煮熟后撒点葱花即可开吃。

电饭锅排骨焖饭的做法四

　　原料：大米、排骨、葱段、姜片、老干妈香辣豆豉、生抽、料酒、花椒、八角适量。

　　准备工作：

　　排骨斩块洗净后放入热水中，加葱段、姜片和少许料酒煮尽血沫，捞出洗净沥干后加老干妈香辣豆豉、生抽、花椒和八角腌制1小时以上。

　　做法步骤：同上。

补充说明：

　　排骨可以直接腌制，也可以焯水以后再腌制，两种做法的味道是不同的，随个人喜好而定。另外，喜欢加什么配菜也随你喜欢，排骨也可以换成牛肉或其它的肉类食材。