炸鸡 所需材料
鸡一只
炸鸡粉适量
面粉适量
油适量
鸡蛋1个
黑胡椒粉适量
辣椒粉适量
牛奶适量
韩式辣酱适量
番茄酱适量
水饴适量
蒜泥适量
炸鸡做法步骤详解
1切鸡
将处理好的鸡切成小块，装碗。
2倒牛奶
在鸡里倒入一杯牛奶，少许盐，适量的黑胡椒粉。
3腌
筷子搅拌匀，腌制30分钟。
4倒
将牛奶倒出。
5加面粉
倒入一个鸡蛋，加5勺面粉，混合搅拌均匀。
6炸鸡粉
袋中倒入炸鸡粉，将鸡块放入炸鸡粉中。
7裹鸡粉
来回摇晃，使鸡块裹满炸鸡粉。
8炸鸡块
鸡块放入热油里炸7分钟捞出沥油，待用。
9加番茄酱
锅里加水饴，番茄酱和水，辣酱，辣椒粉，蒜泥。
10加热
画圈搅拌加热煮至黏稠。
11放入鸡块
鸡块放入酱汁拌匀。
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