凉拌胡萝卜丝 所需材料

• 胡萝卜300克

• 大蒜5克

• 香菜5克

• 盐5克

• 味精5克

• 白醋10克

• 香油5克

• 白糖3克

凉拌胡萝卜丝做法步骤详解

1胡萝卜切丝

胡萝卜去皮洗净斜刀切成薄片，然后顶刀切成丝，放入碗中备用。

2切断

大蒜切沫，香菜切段。

3加调料

将盐、味精、白醋、香油、白糖、蒜末倒在胡萝卜丝上，搅拌均匀。