蒜蓉生菜的做法

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蒜蓉生菜的做法

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蒜蓉生菜 所需材料

  • 生菜350克

  • 20克

  • 豉油10克

  • 香油5克

  • 白糖3克

蒜蓉生菜做法步骤详解



【蒜蓉生菜】撕片1撕片



圆生菜洗净,撕成大片,放入盘中备用。


【蒜蓉生菜】切沫2切沫


蒜切沫。


【蒜蓉生菜】下生菜3下生菜


锅中放入清水250克,大火烧开,下入生菜烫下。


【蒜蓉生菜】入盘4入盘


迅速倒入漏勺控水,然后码入盘中。


【蒜蓉生菜】炒蒜末5炒蒜末


锅中下油15克左右,大火烧至5、6成热。下入蒜末炒香,加入鼓油、白糖、香油炒香。