榨菜适量
鸡蛋3个
蒜头适量
生抽适量
食用油适量
1
备好材料.
2榨菜洗去菜汁,蒜头剁成沫.3热锅凉油下蒜头爆香,放入榨菜丝炒2分钟.4调入少许生抽,炒匀.5打入鸡蛋.6拨散鸡蛋,与榨菜丝一起煎熟.7翻炒均匀,关火,美味完成了!8成品图.
榨菜洗去菜汁,蒜头剁成沫.
热锅凉油下蒜头爆香,放入榨菜丝炒2分钟.
调入少许生抽,炒匀.
打入鸡蛋.
拨散鸡蛋,与榨菜丝一起煎熟.
翻炒均匀,关火,美味完成了!
成品图.