鸡胸肉300g
红椒一个
青椒一个
菠萝半个
盐适量
生抽适量
料酒适量
生粉适量
1
鸡胸脯肉一块洗净
2鸡胸肉切丁备用3加入料酒，生抽，盐，生粉，少量油，抓捏均匀，腌制十五分钟左右4菠萝切丁，用淡盐水浸泡待用，将青椒红椒切块备用5热锅少量油，爆香姜丝6加入腌制好的鸡丁翻炒7鸡丁翻炒至变色后加入青椒块红椒块，进行翻炒8青椒红椒炒好后，放入菠萝丁，加入少量盐，翻炒两下即可出锅
鸡胸肉切丁备用
加入料酒，生抽，盐，生粉，少量油，抓捏均匀，腌制十五分钟左右
菠萝切丁，用淡盐水浸泡待用，将青椒红椒切块备用
热锅少量油，爆香姜丝
加入腌制好的鸡丁翻炒
鸡丁翻炒至变色后加入青椒块红椒块，进行翻炒
青椒红椒炒好后，放入菠萝丁，加入少量盐，翻炒两下即可出锅
1
2
3
4
5
6
7
8
扫微信 听故事