酸豆角炒肉 所需材料

• 瘦肉适量

• 自制酸豆角适量

• 青椒两个

• 生抽，油盐，鸡精适量

• 葱姜蒜适量

• 淀粉适量

酸豆角炒肉做法步骤详解

1

瘦肉切丁加入适量的盐，淀粉，生抽腌制十五分钟

2

酸豆角，青椒切好备用

3

葱姜蒜切好备用

4

锅里烧好油，放入腌制好的瘦肉炒至八成熟起锅