荷兰豆炒腊肠 所需材料

• 荷兰豆300g

• 腊肠150g

• 大蒜三瓣

• 油适量

• 盐适量

• 鸡精少许

• 红薯粉一勺

• 枸杞一小把

荷兰豆炒腊肠做法步骤详解

1

准备广式腊肠

2

荷兰豆撕去两头老筋，洗干净

3

放锅里焯水

4

腊肠切片，大蒜切末

5

准备一勺红薯粉调汁

6

锅里热油，爆香蒜末，放入腊肠快速翻炒

7

再放荷兰豆快速翻炒，加少量水

8

放入枸杞翻炒

9

倒入勾芡粉，加入适量盐、鸡精调味