清炒土豆丝 所需材料

• 土豆一个

• 胡萝卜一小块

• 小葱一根

• 油3勺

• 盐半小勺

• 五香粉三分之一小勺

清炒土豆丝做法步骤详解

1

土豆洗净去皮切丝，用水清洗三遍，胡萝卜，小葱切丝

2

热锅凉油，油热下葱白爆香

3

胡萝卜下锅炒两分钟

4

下土豆丝，盐，五香粉，翻炒五分钟左右

5

土豆炒熟下葱叶，翻炒均匀