五花肉500克
彩椒适量
豆豉适量
姜蒜适量
米酒适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
白糖适量
鸡精适量
花生油适量
1
五花肉洗净备用
2锅中烧开水放姜片 米酒 五花肉 盖上盖子煮熟备用3准备好豆豉和蒜末4切好煮熟的五花肉5热锅下油爆香蒜米 豆豉6加入五花肉翻炒7加入生抽 老抽 白糖 焖五分钟8加入彩椒 盐 鸡精翻炒均匀即可9成品图
锅中烧开水放姜片 米酒 五花肉 盖上盖子煮熟备用
准备好豆豉和蒜末
切好煮熟的五花肉
热锅下油爆香蒜米 豆豉
加入五花肉翻炒
加入生抽 老抽 白糖 焖五分钟
加入彩椒 盐 鸡精翻炒均匀即可
成品图