茭白木耳胡罗卜炒肉丝 所需材料

• 木耳3～4朵

• 胡萝卜1个

• 茭白1个

• 辣椒1个

• 蒜瓣3个

茭白木耳胡罗卜炒肉丝做法步骤详解

1

木耳提前二小时泡发，把五花肉，木耳，胡萝卜，茭白，辣椒洗净切丝，蒜瓣切粒

2

热锅凉油下入肥肉熬出油，在下入蒜粒，瘦肉淋少许老抽翻炒片刻

3

下入茭白淋少许水炒片刻

4

在下入胡萝卜，木耳，辣椒丝，撒上适量的盐炒一分钟