角瓜半个
鸡蛋2个
油适量
葱适量
盐适量
味精适量
1
角瓜切片备用
2鸡蛋两个打散,再放盐,3再放一点水,搅拌均匀,炒起来比较嫩,葱花切好备用,4锅放油,烧热,放鸡蛋液5炒成金黄色,两面翻炒,捞出来备用6再放油,放角瓜片,放盐,7再放入鸡蛋饼,放葱花,时间不要太长,放入味精,准备出锅,
鸡蛋两个打散,再放盐,
再放一点水,搅拌均匀,炒起来比较嫩,葱花切好备用,
锅放油,烧热,放鸡蛋液
炒成金黄色,两面翻炒,捞出来备用
再放油,放角瓜片,放盐,
再放入鸡蛋饼,放葱花,时间不要太长,放入味精,准备出锅,