白萝卜1个
猪肉200克
葱1根
姜适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量
淀粉适量
米椒1个
花椒粉适量
1
萝卜洗净去皮
2切成小段3用水果刀挖出洞4准备好肉馅5葱姜切碎粒,加适量的花椒粉、鸡精、盐、食用油和蚝油搅拌均匀。6将肉馅装入白萝卜中7放入蒸锅中,大火烧开转中火蒸二十分钟8蒸熟后把肉酿萝卜放入另一个盘子中9蒸出来的汤留用10蒸出的汤倒入锅中,加适量的水淀粉勾芡一下
切成小段
用水果刀挖出洞
准备好肉馅
葱姜切碎粒,加适量的花椒粉、鸡精、盐、食用油和蚝油搅拌均匀。
将肉馅装入白萝卜中
放入蒸锅中,大火烧开转中火蒸二十分钟
蒸熟后把肉酿萝卜放入另一个盘子中
蒸出来的汤留用
蒸出的汤倒入锅中,加适量的水淀粉勾芡一下