太阳花 所需材料

• 鹌鹑蛋10个

• 肉末1斤

• 西兰花1颗

• 三粉少许

• 鸭蛋1个

• 盐1勺半

• 料酒少许

• 蒸鱼豉油少许

太阳花做法步骤详解

1

准备好肉末和鹌鹑蛋

2

在肉末中加入盐，料酒，鸭蛋，三粉，多余的鹌鹑蛋

3

将肉馅搅拌均匀

4

将肉馅弄成一个个小圆球

5

在中间弄一个洞，不要弄穿底

6

将鹌鹑蛋打入一个个肉洞里面

7

上锅蒸20分钟

8

蒸好之后，

9

淋点蒸鱼豉油，四周摆点西兰花