酸甜圆白菜 所需材料

• 圆白菜半个

• 胡萝卜一小段

• 油适量

• 蒜两瓣

• 葱一小段

• 番茄酱10g

• 盐适量

• 糖1勺

• 醋1勺

酸甜圆白菜做法步骤详解

1

将胡萝卜和圆白菜洗净，圆白菜切块，胡萝卜切片。

2

准备葱花，蒜切薄片。

3

烧热水将圆白菜和胡萝卜片焯软捞出。

4

锅内倒少量油，将葱花和蒜片炒香。

5

圆白菜和胡萝卜入锅翻炒，加少量清水煮至熟软。

6

加入适量白糖、白醋、番茄酱、番茄酱，翻炒均匀。