用开水烫面，搅拌均匀

揉光滑即可

分出一个60克的面团，做小猪的身体，在分出六个3克的面团做小猪的四肢和耳朵，在分出一个小的圆形面团做鼻子。

把面团用手转圈凸出去，就像窝窝头一样做法。如果手粘可以粘少许水来捏。

在捏成椭圆形状

把4个圆形的面团捏圆，放在面板上，在把捏好的面团做在上面就可以

在把最小的面团捏圆做小鼻子用牙签挖两个鼻孔，在用黑豆做眼睛。

在把剩下的两个的面团捏成三角形，做耳朵

捏好的三角形沾在猪头上，小猪就这样的做好了。把剩下的面团，依照都做好

锅里放适量的冷水，把小猪摆放好，中火蒸15分钟即可

蒸好的小猪，颜色很漂亮

把蔬菜切丁备用

吓去皮。在取虾线。用小刀从后背切开洗干净。如蝴蝶虾一样，用料酒盐腌制十分钟

锅里放适量的油

油温七分热，把葱姜末炒香

把虾放锅里炒熟。由于我是先做两只小猪，就翻炒两只虾，大家可以按照菜谱来做。

在把其它的蔬菜丁。放锅里翻炒

加盐，海鲜酱油。鸡精，翻炒均匀即可

把炒的蔬菜丁，放在小猪的后背上，就可以啦。