白萝卜盅的做法
主页 动漫 学习 文学 作文 课件 图库 英语 手工 育儿
浏览记录 用户投稿 注册登录

中国儿童资源网

微信版 手机版

白萝卜盅的做法

私房家常菜 2017-07-21 发送到微信

1.jpg

白萝卜盅 所需材料

  • 白萝卜1条

  • 猪肉适量

  • 葱花少许

  • 西兰花适量

  • 虾米适量

  • 生粉适量

  • 芝麻油2勺子

  • 鸡蛋清半个

  • 生抽2勺子

  • 料酒2勺子

  • 水（蒸萝卜用）小半锅

  • 盐适量

  • 花生油2勺子

白萝卜盅做法步骤详解



【白萝卜盅】1



着先把猪肉洗干净，剁碎，加入葱花，加个半个鸡蛋清，盐，生抽，料酒，生粉，芝麻油拌均匀


【白萝卜盅】2


搅到肉有黏性为此


【白萝卜盅】3


然后把白萝卜削好皮，切段


【白萝卜盅】4


然后用勺子在中间挖个洞


【白萝卜盅】5


准备点干生粉


【白萝卜盅】6


把白萝卜圈涂上一层生粉


【白萝卜盅】7


然后酿入肉馅，


【白萝卜盅】8


依次酿完


【白萝卜盅】9


锅中烧沸水，把萝卜隔水蒸25分钟


【白萝卜盅】10


准备好花菜和虾米，


【白萝卜盅】11


蒸好后取出来，把萝卜水倒出来


【白萝卜盅】12


锅中烧沸水，淋入油，放盐，把花菜放进去焯熟，然后捞出备用。


【白萝卜盅】13


锅预热，放入花生油，油温热后放入虾米炒出香味


【白萝卜盅】14


然后倒入白萝卜水，勾汁，盐拌均匀煮沸即可


【白萝卜盅】15


把西兰花摆中间


【白萝卜盅】16


把欠汁淋上去